首页 > 烹饪厨具 > 高压锅食谱 > 虫草花党参炖鸡汤的做法和步骤图解 虫草花党参炖鸡汤怎么做最正宗

虫草花党参炖鸡汤

   来源:料理馆    阅读: 2.85W 次
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虫草花党参炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

老母鸡 四分之一
虫草花 一小把
党参 4只
红枣 6颗
适量
1勺

虫草花党参炖鸡汤的做法  

  1. 干虫草花用水泡好,前两遍的水倒掉,党参洗净,红枣去核,处理好放入汤锅中

    虫草花党参炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 老母鸡泡水清洗,锅里放凉水,将鸡肉块放入锅中,切记一定要冷水下锅,然后煮开后放入一勺料酒去腥,汆烫好,去除血沫,将鸡肉块放入汤锅中。

    虫草花党参炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加水,启动高压锅煲汤模式,就完成啦,超级简单😊

    虫草花党参炖鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

煲汤的肉类一定要进行汆烫去血沫,这样煲出来的汤汁会比较干净。
我一般汤炖好以后,在喝之前加盐,会在汤碗里面加入适量的盐,因为有的时候一次喝不完,剩余的放入冰冰箱尽量是不要带盐的,这样存放会比较健康一些

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