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香菇黄豆醬

   来源:料理馆    阅读: 3.14W 次
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香菇黄豆醬的做法步骤图,香菇黄豆醬怎么做好吃

杂酱面的必备搭档

用料  

香菇
猪肉
尖椒
干红辣椒
耗油
生抽

香菇黄豆醬的做法  

  1. 猪肉,葱,姜,蒜,辣椒,提前切丁切碎

    香菇黄豆醬的做法步骤图,香菇黄豆醬怎么做好吃 第2张
  2. 香菇泡发,切丁

    香菇黄豆醬的做法步骤图,香菇黄豆醬怎么做好吃 第3张
  3. 黄豆用高压锅闷熟

    香菇黄豆醬的做法步骤图,香菇黄豆醬怎么做好吃 第4张
  4. 热火凉油,依次放入猪肉,葱姜蒜辣椒,香菇,炒至三分钟左右。加入黄豆,加入少量水,继续翻炒使黄豆入味。

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  5. 搞定!可以根据自己喜好用牛肉代替猪肉,杏鲍菇代替香菇。

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