做法: 1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法; 3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入;4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
用料
盐蒸橙子:治疗咳嗽的做法
选取橙子
盖上蒸锅
可以把果肉挖出便于取用