治咳嗽“盐蒸橙子”

盐蒸橙子是一种美食，主要原料有橙1个，食盐三分之一勺，盐蒸橙子属于偏方，对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果，橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用，还有健脾开胃的功效

用料  

治咳嗽“盐蒸橙子”的做法  

1. 用盐把橘子搓洗干净，也可以用盐水整个浸泡15分钟

2. 割去橙子顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用叉子戳几下，便于盐分渗入，用牙签插住橙子固定

3. 撒上盐

4. 装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右，取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

小贴士

1、润肺止咳，橙子性偏寒，具有润肺止咳的功效；而淡盐水也有止咳化痰的作用，所以盐蒸橙子具有很好的润肺止咳的功效，特别适合肺热引起的咳嗽。
　　2、减肥瘦身，橙子含有丰富的维生素C和钾元素，用盐蒸过的橙子不仅热量低，而且胆固醇低，平时需要减肥瘦身的人群，每天可以食用盐蒸橙子，具有很好的减肥瘦身效果。
　　3、促进消化，盐蒸橙子中含有丰富的膳食纤维和果酸，能够促进肠道消化，具有开胃健食的作用。