蒜、葱、香菜、小米辣切碎。油烧热，放入葱、蒜爆香，倒入耗油、生抽搅拌均匀，关火。
虾挑出虾线，开背。
粉丝烫软捞出。
粉丝铺底，虾放上面（由于碗有点小，我把虾壳剥去了），把料汁均匀的倒在上面，撒上小米辣、香菜，浇适量海鲜酱油。烤箱200℃烤十分钟即可。
