用料
蒜蓉粉丝虾，味道太奇妙了~的做法
准备食材。
将虾开背，去虾线，清理干净。
将大蒜切沫备用。
锅内烧水，水开后放入粉丝，煮熟后捞出过凉水。
把过凉水之后的粉丝放入盘中。
然后将清理好的大虾摆放在粉丝上面。
起锅热油，然后放入蒜沫，炒出香味后加生抽，食盐，白糖调味，之后关火。
将蒜沫淋在摆好的大虾上。
把整盘粉丝虾放入蒸锅内蒸熟，蒸的时候虾里面的油跟香气都会出来，再加上蒜香，光是闻到味道就已经流口水了。
蒸熟之后再撒点葱花，就可以出锅了。
虾的鲜香跟蒜沫的香味简直太配了，是不是在看着屏幕咽口水~~
