夏天来了来块冰冰凉凉的红豆沙绿豆糕吧！
用料
| 去皮绿豆 | 250g |
| 红小豆 | 100g |
| 白砂糖 | 90g |
| 黄油 | 70g |
| 麦芽糖 | 75g |
红豆沙绿豆糕的做法
洗净去皮绿豆250g 、红小豆100g，分别泡一夜
绿豆压力锅蒸15分钟或者普通蒸锅中火蒸40分钟，熟后压成泥※千万不能煮哦
制作绿豆时候可同时制作红豆，电饭煲煮50分钟，熟后压成泥
不粘锅中加入绿豆泥、白砂糖60g、黄油70g、麦芽糖50g一同炒制，炒到不粘勺子出锅
不粘锅中加入红豆泥、白糖30g、麦芽糖25g一同炒制，炒饭不粘勺子出锅
分成小剂子，每个剂子是40g用50g的月饼模具，馅15g皮25g，类似月饼的包法，包好放入模具中，压实点比较好脱模
小贴士
做好后放入冰箱会更好吃哦
