做了那个蜂蜜椰蓉紫米球就爱上了蜂蜜紫米
买了很多紫薯
都是紫色系
来个紫薯包吧😂😂
用料
| 紫薯 | |
| 面粉 | |
| 酵母、温水 | |
| 馅料 | |
| 紫米 | |
| 蜂蜜 | |
| 提子、核桃碎 |
蜂蜜紫米紫薯包的做法
馅料：紫米提前一晚泡好，加水放入电饭煲煮熟！加入蜂蜜和提子、核桃碎一起搅拌
紫薯蒸熟压成泥
加入面粉揉搓使其混合
加入提前用温水泡好的酵母水和温水和成团
放在案板上揉到切面很平整即可，切成一个个的小剂子
擀面皮包包子
放在温暖处发酵
大火烧开放入发酵好的包子蒸10分钟焖2-3分钟即可
成品出炉
小贴士
用的是一贫师傅的一发方法，也可以用二发
