之前用荷花尝试了甜汤,这回炖个排骨汤试试,汤色清甜,完胜!
用料
荷花排骨汤的做法
准备材料,一朵荷花,少许石菇(这个可以换成黑木耳),以及排骨(这个食材换成鸭肉煲出来的汤也很赞)
排骨焯水一遍,所有食材放入锅中。电饭煲调到煲汤一档,40分钟左右就能出锅。
因为偷懒没煮饭,煲好的清汤加上烫好的米粉直接成了今天的晚饭,菜也省了😅