方子来自《全世界最简单的西餐》，书里的每一道菜都是又正又简单的快手西餐，特别适合手残又文艺的懒癌患者们。嗯，你懂的。
用料
奶油烟熏三文鱼的做法
烟熏三文鱼切丁。莳萝洗净，切末。柠檬皮擦丝，柠檬挤汁。奶油倒入冰镇过的碗中，用电动打蛋器打发。
打发后的奶油中加入三文鱼丁、莳萝叶末、柠檬皮丝和柠檬汁，最后倒入小碗中即可。
小贴士
超市买的烟熏三文鱼好咸，一定不要再放盐啦！
