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放冰箱冷冻也不会硬的雪媚娘

来源：料理馆阅读: 2.65W 次

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用料

糯米粉	200克三象牌
玉米淀粉	60克
细砂糖	130克
牛奶	360克
安佳黄油	80克

放冰箱冷冻也不会硬的雪媚娘的做法

牛奶白糖糯米粉玉米淀粉混合搅拌均匀，过筛一遍
保鲜膜封住碗用牙签扎几个小洞上锅大火蒸30分钟
蒸熟后混合黄油，揉匀至黄油全部吸收，这时面团很有弹性了，放在保鲜袋里放冰箱冷藏40分钟
小火炒熟糯米粉当手粉，把面团分每个30克，擀成皮包上奶油和水果雪媚娘就好啦，擀皮时手粉不要太多，不然皮会硬

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雪媚娘冰箱冷冻

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