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三天都不会硬的雪媚娘(来自杰儿)

   来源:料理馆    阅读: 3.39W 次
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三天都不会硬的雪媚娘(来自杰儿)的做法步骤图

搬运自杰儿美食,记录下来以后用,据说是密封起来放三天都不会硬
方子很不错,之前做过,没有密封放在冰箱里一天都没有变硬(不知道三天的情况啦应该放不了那么久就会被吃光了)
这些量可以做16个

用料  

砂糖 60克
牛奶 240毫升
玉米淀粉 40克
糯米粉 130克
黄油或味道淡一点的食用油 30克
熟糯米粉 适量
奶油馅
奥利奥 50克
淡奶油 200克
细砂糖 15克

三天都不会硬的雪媚娘(来自杰儿)的做法  

  1. 糖、牛奶混合搅拌均匀,加入玉米淀粉和糯米粉混合均匀

  2. 米糊上锅30分钟

  3. 蒸好的面团取出,放在案板上,分次加入30g黄油或味道淡一点的食用油,把黄油揉进面里,用保鲜膜把面团密封起来晾凉

  4. 饼干捣碎,淡奶油加上糖打发至提起有小尖角

  5. 分成16个大小均匀的剂子,开始包

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