两年前我参加过一个烘培班，第一节课学的就是雪媚娘，当时觉得超级好吃，一直用这个方子做，做了20多次了，从来不会失败，3天不硬皮（朋友家说一个星期也不硬，但是我们家从来没留到过3天），反正无论是3天还是一星期，真的好好吃，你不做后悔了怎么办？🙅♀️🙅♀️🙅♀️
用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 牛奶 | 130克 |
| 糖 | 30克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 熟糯米粉 | 适量 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 草莓果酱 | 适量 |
三天不会硬皮的草莓雪媚娘（会爆浆）的做法
粉类混合均匀
加入牛奶，过筛
应该是顺滑的糊状
盖上保鲜膜
微波炉中高火加热3分钟
一点点糯米粉放在锅里干炒3分钟即可获得熟糯米粉（也可以微波炉叮1分钟，但是我家微波炉在弄完刚刚的面糊后坏了）
加入后的面糊就成为了固体
案板上撒熟糯米粉
手套上抹油
将面团揉光滑，放入冰箱冷藏半小时，冷却
分成份
杆皮
打发淡奶油
加入草莓酱搅拌均匀
包好，完美
小贴士
不要改配方，真的是专业版，实在不行留言，我每天定期回复
