虫草养生粥

晨起空腹喝粥易吸收，有护胃的作用，可修复前日胃消化食物造成的损伤。春日早晨喝粥，能够促进气机生发。人体与自然界一样，早晨就像自然界的春天，气机生发，以利生长。将养生粥作为早饭食用，倍感身体舒适，有利健康。

用料  

虫草养生粥的做法  

1. 准备好食材。将虫草洗净备用

2. 先将水烧开（米水按7:1的比例），将大米下锅，矿泉水熬出的粥更香哦~

3. 大米下锅后，先用大火煮开，搅拌几下后，盖上锅盖再换文火即小火熬煮约20分钟。文火熬粥可使粥吃起来更香醇

4. 加入洗净的虫草，并开始不停地搅动（防止米粘锅），一直持续约10分钟，到呈稠糊状出锅为止。（建议虫草切碎煮粥，口感更好哦。如是长期服用虫草的人群，还是建议整条入锅，可控制虫草的食用量）

5. 出锅

小贴士

推荐指数：★★★★
难易程度：★
制作时长：30分钟
推荐：早餐食用
口感：米粥粘稠紧实，虫草脆糯可口，菌香浓郁。
功效：固本益气、生津润肺、健脾和胃。
功效说明：冬虫夏草在保养修护肺部损伤，补肾强体方面有很好的疗效。将虫草与大米作为食材熬制的养生粥，对五脏滋养有着事半功倍的效果。