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奶油蘑菇改版~快手鲜奶蘑菇意大利面(蝴蝶面)

   来源:料理馆    阅读: 1.89W 次
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奶油蘑菇改版~快手鲜奶蘑菇意大利面(蝴蝶面)的做法步骤图

奶油蘑菇意面吃起来还是腻~做了牛奶改版,感觉刚刚好,喜欢清淡一点的筒子们试试看呀!

用料  

牛奶 200ml
口蘑 10个
脆皮肠 8根
黄油 15克
葵花籽油 15克
马苏里拉芝士 30克
白胡椒粉 5克
黑胡椒碎 少许
10克
白糖 10克

奶油蘑菇改版~快手鲜奶蘑菇意大利面(蝴蝶面)的做法  

  1. 口蘑香肠切片,锅中放油,两种,黄油融化后放口蘑,炒香,放香肠和盐、糖、胡椒粉、胡椒碎炒香,中火炒大概2分钟,倒牛奶。

    奶油蘑菇改版~快手鲜奶蘑菇意大利面(蝴蝶面)的做法步骤图 第2张
  2. 同时做水,水开后煮面,蝴蝶面不容易熟,建议多煮一会儿。

    奶油蘑菇改版~快手鲜奶蘑菇意大利面(蝴蝶面)的做法步骤图 第3张
  3. 小火炖煮,注意别干锅。没什么汤汁的时候放入马苏里拉芝士,快速翻拌,将煮好的蝴蝶面放入关火即可。

    奶油蘑菇改版~快手鲜奶蘑菇意大利面(蝴蝶面)的做法步骤图 第4张
  4. 出锅后,再撒入少许黑胡椒碎!快手晚餐成功!

    奶油蘑菇改版~快手鲜奶蘑菇意大利面(蝴蝶面)的做法步骤图 第5张

小贴士

喜欢奶油的可以把一半牛奶换成奶油,需要清爽的味道可以在炒蘑菇的时候放一点罗勒碎~做需要看心情~~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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