经常去茅庐印象吃饭，他家的鸡丝凉面好吃是好吃，就是有点太辣了，在家改良一下
用料
| 面 | 250克 |
| 鸡胸肉 | 150克 |
| 凉面汁👇 | |
| 食用油 | 适量 |
| 老干妈(风味鸡油) | 2勺 |
| 干辣椒面 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 麻酱 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
简单又好吃的鸡丝凉面的做法
鸡胸肉煮熟 撕成丝备用，面条煮好 过凉水捞出备用
将老干妈 干辣椒面放到耐高温容器中
起锅 倒入适量的食用油 烧热后倒入搅拌均匀
放入味极鲜 麻酱汁 盐 鸡精 糖 搅拌均匀
葱花 鸡丝放到凉面中 ，将刚才调好的凉面汁倒入面碗中，拌一拌
完成，开吃！
