因为怕下油锅所以肉酱是用水煮的´_>`
太懒了所以调味料很少,但是也很好吃w
用料
猪肉 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
盐,胡椒粉,油 | 少许 |
蝴蝶面 | 吃多少煮多少 |
肉酱蝴蝶面(少油)的做法
烧开水,放少许盐和少许油,蝴蝶面下锅煮至软熟,大概需要十分钟,好了把面捞起来备用
把猪肉剁碎成肉末,加点盐腌一腌
往锅里放适量水,大约是两碗多一点,把肉末倒进去搅散了煮
加少许盐,番茄酱,喜欢吃番茄酱的可以多放些,少许胡椒粉
把蝴蝶面倒进锅里跟肉酱混匀,小煮一下,就能上碟啦
小贴士
第一次做这个然后因为怕下油所以就想了想能不能用水煮(别笑我(。做出来意外地好吃~最重要的是,洗碗不用洗洁精!!!!少油万岁!