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玉米面美味棒棒馍

   来源:料理馆    阅读: 1.47W 次
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玉米面美味棒棒馍的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃玉米面,就想着做出粗粮细作的法子,馅料可以放豆沙的,根据自己喜好添加就可以!!

用料  

玉米面 100克
普通面粉 200克
酵母 3克
鸡蛋 1个
玉米油 10克
白糖 20克
开水 110 ml
凉水 20ml
紫薯 一个紫薯

玉米面美味棒棒馍的做法  

  1. 紫薯熟,趁热捣成泥,放点水要不太干!

    玉米面美味棒棒馍的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和面,第一部开水烫玉米面,搅拌成絮状,一遍放凉之后,加入面粉,鸡蛋,酵母,玉米油和成絮状,根据面粉的吸水效果放点凉水,和成光滑面团,醒发夏天一个半小时左右!

    玉米面美味棒棒馍的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 醒发好的面,排气之后,做成小块,擀成牛舌状放入紫薯馅卷好两遍收口做成棒子状!!全部做好后二次醒发25分钟!

    玉米面美味棒棒馍的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水开上锅蒸15分钟关火5分钟开盖!!

    玉米面美味棒棒馍的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 突发奇想剩的面做了两条小金鱼!很可爱吧!

    玉米面美味棒棒馍的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 香喷喷的玉米棒棒馍就做好了!

    玉米面美味棒棒馍的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 早上起来可以用平底锅煎一下更好吃,香脆可口!!

    玉米面美味棒棒馍的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

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