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荞麦面(飞利浦面条机)

   来源:料理馆    阅读: 2.99W 次
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荞麦面(飞利浦面条机)的做法步骤图

用料  

2克
荞麦面 125克
高筋面粉 125克
水+鸡蛋 100ml
谷元粉 10g

荞麦面(飞利浦面条机)的做法  

  1. 混合好所以面分类,倒入机器中

  2. 混合好所有液体+盐

  3. 开机器,慢慢把液体混合进去

  4. 搅拌两、三分钟后,暂停,等15分钟后再继续操作。

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