安江粉面小吃，挺喜欢的。
用料
炒米面的做法
葱姜切末。白菜也切好。(用豆芽菜是最好的，现在冬天家里就种白菜)
锅里放油，把鸡蛋炒撒。
倒入白菜炒。
撒盐，油辣椒，剁辣椒，炒匀。
下米面炒均匀。倒入适量生抽上色。
最后撒葱姜末，鸡精，香油。
用豆芽菜炒比较好吃。用猪油炒也更香。
