冬日里有点儿太阳会让人开心,而再加上自己亲手做的饭,会感觉阳光里都是幸福的味道吧。
他喜欢吃我做的饭,最近医生叫他不要吃得太咸,所以这次的闷饭味道是香香的。
他一边吃一边说好幸福啊哈哈哈哈哈哈。(๑><๑)
用料
鸡肉 | 500g |
土豆 | 一颗 |
米饭 | 两人份 |
土豆鸡肉闷饭(学生宿舍版)的做法
把鸡肉切块,我这次的鸡肉准备少了点。土豆切正方块
鸡肉倒酱油和盐腌制一会儿
把鸡肉放电饭锅里炒至微微泛白,再倒土豆和米饭下去翻炒,直至把水分炒干
倒水闷饭~
保温时候拌点沙茶酱再闷一下下,就可以出锅啦
小贴士
1,切好的土豆可以放水里泡一下,防止氧化
2,放水的时候比平常多放一点点
3,不喜欢或者没有沙茶酱的话可以在煮饭时候放多点盐和酱油就好了