首页 > 健康主食 > 焖饭 > 豆焖饭「简约版」的做法和步骤图解 豆焖饭「简约版」怎么做最正宗

豆焖饭【简约版】

   来源:料理馆    阅读: 1.02W 次
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豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃

今天,婷妈妈手把手教大家制作豆,用电饭煲,方便快捷,最主要是很美味

用料  

蚕豆 100g
糯米 300g
大米 100g
腊味里脊肉 50g

焖饭【简约版】的做法  

  1. 把糯米和大米混合在一起,洗干净,用冷水浸泡一小时

    豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把蚕豆剥出豆米

    豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用腊味里脊肉,切丁,也可以用火腿之类

    豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 稍微炒干一点,焖的时候就不会太腻

    豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 豆米炒五分熟

    豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 先放豆米,再放大米,这样豆米会更烂一些

    豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 水不要加太多

    豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 等……

    豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 熟了以后拌匀,就可以出锅啦!

    豆焖饭「简约版」的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

如果腊肉不多,在加水的时候放少许盐,如果放的多就不用加盐。

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