超级简单的大眼怪
用料
| 中筋面粉 | 100克 |
| 纯牛奶 | 55克 |
| 酵母 | 1克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 玉米油 | 3克 |
| 栀子绿 | 适量 |
| 红曲粉 | 少量 |
| 竹炭粉 | 少量 |
可爱大眼怪造型馒头的做法
面团分别调成绿色，黑色，红色，预留一点白色面团。
取30克面团，排气搓成鸡蛋型备用
用三角形模具扣出耳朵，贴主体面团上面
白色加黑色加白色做眼睛的部分
贴上手脚
搓个线条做嘴巴，红色做蝴蝶结，造型完成了，温湿处发酵至1.5大，体态轻盈，轻按回弹即可，温水起锅蒸10分钟
不懂得问我。
小贴士
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