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剩馒头-->炒鸡松软馒头片

   来源:料理馆    阅读: 3.24W 次
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剩馒头-->炒鸡松软馒头片的做法步骤图

剩下的馒头会变硬,让人不想吃,经过下面处理 馒头片会变得松软好吃

用料  

馒头 2个半(看自己情况)
鸡蛋 2个
适量
面粉 适量
葵花籽油 适量
小葱 1根

剩馒头-->炒鸡松软馒头片的做法  

  1. 剩馒头切片,厚度大概手指侧面那么宽(请谅解,没来得及拍照😂,相信你自己,即便只有文字你也肯定可以做好的!!😉)

  2. 鸡蛋打散,加水加面粉,和成面糊状(不要太稠)加盐适量,小葱切碎,加入鸡蛋面糊中,搅匀

  3. 电饼铛加热,稍微刷一层油即可。将馍片放入面糊中直至双面都浸入鸡蛋面糊

  4. 将吸满鸡蛋面糊的馍片,放入热好的电饼铛中,盖上盖子,五六分钟后,翻另一面,盖盖儿,再等五六分钟即可

  5. 成品啦(哈哈我只有成品图😊)松软可口~

    剩馒头-->炒鸡松软馒头片的做法步骤图 第2张

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