🌿红薯叶含有比一般蔬菜5-10倍的抗氧化物,能够提高免疫力预防感冒。现在的年轻人很少吃过,上周在姥姥家第一次吃到红薯叶窝窝头,沾着青椒酱或者蒜蓉老干妈,好好吃呀,马上就让姥姥教我了,以下是教程~
用料
面粉 | |
红薯叶 | |
盐 鸡精 十三香 | |
食用油 |
纯天然绿色红薯叶窝窝头的做法
先将红薯叶子择洗干净,切碎,放少量盐鸡精十三香
搅和匀
倒入一些面粉
和面成圆团
一个一个小圆团
用拇指在面团中间捏出一个洞,把边缘捏薄
最后上锅蒸30~40分钟
热腾腾健康好吃的窝窝头就好啦
可以沾着自己喜欢的酱吃更佳
我自己比较喜欢调的青椒碎,真好~
小贴士