饺子人人都知道，健康的彩色饺子其实也很简单。
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 青瓜 | 1条 |
| 胡罗卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
自己做彩色饺子，很简单！的做法
先把蔬菜切片或丁
把蔬菜用榨汁机榨汁过滤掉渣，留汁待用
用蔬菜汁分别和面，建议用筷子边搅面粉边倒汁，这样更好的掌握面粉和水的用量
揉好的面用保鲜膜封住醒一下（15-30分钟）。
分别擀好面皮（每种面团都同样）。
用盖子在擀好的面皮上按出圆形饺子皮（每种面团都同样）。
用绞肉机绞馅，调馅（馅料根据自己喜欢）。
包饺子
小贴士
还可以根据自己喜欢做更多食材颜色的饺子
