饺子皮宽面。因为包荠菜饺子剩了点饺子皮，买了一点做葱油饼，又剩了点饺子皮，再买点做鸡油汤面。
用料
饺子皮变爽滑面条，不用和面的做法
取一叠饺子皮，切成三份。捏这一份的两端慢慢拉长。
重复几次
如果觉得有些比较厚就单独再拉拉。力度不要太大，免得拉断。
葱花放油炒香。
放水烧开
下面，下的时候要用筷子或者铲子搅一下防止面粘在一起
煮至面透明，放盐
简单的一碗宽面做好了
透明爽滑，滋溜滋溜。
可以加点自己喜欢的丸子之类的进去。
