看yuri这个综艺觉得这道菜看上去挺不错,就在视频里截图,传到这里看起来方便点~
用料
(搬运)少女时代 Yuri的餐桌 EP05 蒜香饺子的做法
用料:发酵好的中筋面粉团(视频里没说面粉和水的比例,只好自己琢磨一下啦)大蒜脆片(提前用小火炸蒜片)
将面团切成一个个小剂
擀饺子皮,要擀的又薄又大tips:一边转面团一边擀,容易擀的又圆又平~
在饺子皮放上蒜片
最后用油炸两次饺子,第一次炸为了炸熟,第二次炸为了上色。
戳戳戳,可以吃啦,还可以配上炒年糕哈哈哈