用料
| 馄饨 | 一碗六七个吧看饭量 |
| 香菜 | 两根 |
| 紫菜 | 几片 |
| 醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 香油 | 几滴 |
| 鸡精 | 十几粒 |
| 虾皮 | 十几个 |
吃馄饨要用大碗才过瘾，碗里备好这三样
把调味品都放入碗中。煮事先包好的馄饨，水开下锅搅一下防止粘锅，馄饨一般都包的薄皮软馅三五分钟就熟了。先舀出锅中几勺开水冲开碗中调料和紫菜香菜，再捞出馄饨放入碗中，汤鲜味美的馄饨就好了。这碗馄饨刚出锅热气腾腾，自带朦胧美～
顺手煎个鸡蛋。
几粒盐，翻个面，关火即成。
小贴士
馄饨自己包或买速冻的，汤料建议自己做，比较健康、随意，按个人口味还可添加榨菜碎、香葱碎、辣椒等。
