一直很喜欢《小森林》里的核桃饭
今天心血来潮煎了几个当便当,没想到口感香脆特别好吃
好东西当然要分享给大家吖(๑•ั็ω•็ั๑)
用料
大米 | 40克 |
燕麦米 | 20克 |
核桃 | 4个 |
生抽 | 2勺 |
味淋 | 1勺 |
油 | 2克 |
熟芝麻 | 1把 |
香煎核桃饭团🍙的做法
核桃肉挑出离心木,不然吃到会苦噢
将核桃肉装在保鲜袋里,用擀面杖敲碎成细小颗
大米混合燕麦米洗净
将米和核桃碎倒入电饭锅中
倒入1勺生抽,1勺味淋,没有味淋的话,可以再加一勺生抽,然后搅拌均匀
倒入和平常煮饭一样量的水,开启正常煮饭模式
煮熟后的米饭盛起备用
取一个小碗,碗中倒入1勺酱油,一把熟芝麻
将米饭捏成喜欢的形状,圆形,三角形都可以的
将芝麻酱油均匀刷在面团表面,中火煎5分钟至底部略微焦脆,翻面再煎5分钟
香气四溢的核桃饭团就大功告成啦
趁热吃一口,人生观世界观都圆满了~(≧▽≦)/~