番茄肥牛烩饭

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用料

肥牛	适量
西红柿	1个
洋葱	四分之一个
金针菇	适量
米饭	1碗
酱油	2勺
蚝油	2勺
油	适量

番茄肥牛烩饭的做法

肥牛、金针菇焯水，西红柿去皮切碎，洋葱切丝备用。
锅中放入底油烧热，放入西红柿加入2勺酱油翻炒，之后放入洋葱，金针菇稍微翻炒一下，放入米饭，把米饭炒开。
放入两勺蚝油，少许清水翻炒一下。
最后放入肥牛，翻炒均匀就可以啦。

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