在两广地区有着“秋风起食腊味”的说法，而腊味的最佳搭档莫过于腊味饭了~
腊味饭的做法并不难，相反它还特别适合咱们打工人去做，因为太简单了，只需要把洗净的米和处理好的腊肉、蔬菜等依次放入锅里就可以做出一锅香喷喷的腊味饭！
用料
| 茶树菇干 | 50克 |
| 广式腊肠 | 3根 |
| 腊肉 | 100克 |
| 盐 | 1克 |
| 生抽 | 15克 |
| 食用油 | 20克 |
| 大米 | 2.5量杯 |
| 清水 | 3量杯 |
APIXINTL电压力锅：茶树菇腊味饭的做法
准备好食材
将茶树菇剪尾再剪小段浸泡1小时，期间挤干换水至少3次，撕开根茎，腊肉腊肠切片备用
APIXINTL压力锅选择火锅功能，调至中火，倒入油，放入挤干水的茶树菇炒1分钟，倒入生抽和食盐拌匀
倒入淘洗干净的大米和清水拌匀后，把腊肉腊肠平铺在表面
压力锅选择煮饭键，用时12分钟，时间到排气完成即可上桌
美味呈现~
米粒吸收了腊肉的油脂，口感相当不错呢~
锅底的米饭脆脆的，也是很好吃呢~
小贴士
1.配菜可以选自己喜欢的食材
2.加水到食材的位置就可以了
