给孩子们充足的蛋白质,充足的钙!这个又简单又好吃!都抢着吃的饭
用料
米饭 | 2碗 |
Mozza芝士丝(拉丝铺面) | 1大把 |
洋葱 | 1/4个 |
鸡蛋 | 2个 |
培根 | 2片 |
中虾仁 | 10只 |
大虾 | 6只 |
带子(切小块) | 3个 |
白汁:黄油 | 20克 |
奶油Wipping Cream | 237ml(一盒) |
盐 | 1茶匙 |
白胡椒粉 | 1茶匙 |
芝士片 | 2片 |
🧀🥦🍚🍤🥓白汁芝士海鲜焗饭(孩子们超爱)的做法
1、培根切小片、洋葱切碎、带子、虾仁焯水备用,鸡蛋要黄、白分开备用
2、白汁用料
3、先把白汁做出来:黄油下锅把奶油倒进去、加入白胡椒、跟一茶匙盐调味,加入2片芝士,融化后乘出备用
4、培根放入锅内炒出油,然后把洋葱粒倒进去翻炒到半熟,然后把虾仁跟带子粒倒进去继续翻炒,然后加一点胡椒粉哦!炒好乘出备用
5、准备做一个炒饭底,把蛋黄倒到饭里搅拌均匀,这个时候把烤箱预热220度C
6、油下锅,然后把蛋黄饭炒香,加入之前炒好的培根海鲜,最后把调好的白汁倒回去搅拌均匀
7、用一个可以放烤箱的盘子装好,先撒上一层Mozza芝士,然后把大虾仁煎熟后放面上摆盘,再撒上一层薄薄的芝士哦
8、放入烤箱里15-20分钟
9、把🥦焯一下水装饰一下就可以囖!超好吃哦!👍🏻