自创的牛油果盖饭,超多食材搭配,营养齐全又口感丰富
用料
牛油果 | 1只 |
米饭 | 1碗 |
金枪鱼罐头 | 三分之一 |
山药 | 一小段 |
生菜 | 适量 |
紫甘蓝 | 适量 |
番茄 | 半个 |
海苔 | 少量 |
鳗鱼 | 适量 |
千岛酱 | 半包 |
黑胡椒粉 | 少量 |
盐 | 少量 |
白芝麻 | 少量 |
DIY趣多多:牛油果宝塔饭~的做法
准备好食材。蔬菜洗净。
制作三种配料:牛油果切碎用勺子碾压成泥;金枪鱼混合山药泥(提前蒸熟)加千岛酱制成沙拉;番茄切丁,混合少量胡椒粉和盐。
米饭捏成扁圆。
最底层铺金枪鱼沙拉,上面铺牛油果泥。
然后依次铺好紫甘蓝丝、生菜丝、海苔丝、番茄酱还有刚才制作好的番茄沙拉。
最上层铺烤鳗鱼(超市有卖),撒上白芝麻作装饰。
可以开动咯!超级清爽美味~