首页 > 健康主食 >  > 简单好吃:鸡腿焗饭做法,鸡腿焗饭的做法大全

鸡腿焗饭

   来源:料理馆    阅读: 3.4W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
鸡腿焗饭的做法步骤图,鸡腿焗饭怎么做好吃

特别特别特别简单粗暴,连腌制的酱料都是再普通不过的,出来的却是神仙也爱的鸡腿。       
有点类似海南鸡饭,米饭因吸满了鸡腿的肉汁及油脂,特别的香甜可口,鸡腿因稍腌制肉特别鲜滑,烤制过了鸡腿表皮香脆,咬一口外脆里嫩鸡汁满口。
如此简单美味,让小朋友独立完成别有一番成就感哟。

用料  

鸡腿 1只
1小勺
酱油 1小勺
生粉 半小勺

鸡腿焗饭的做法  

  1. 整鸡解体,骨架鸡胸脖子鸡爪等可拿去煲汤

    鸡腿焗饭的做法步骤图,鸡腿焗饭怎么做好吃 第2张
  2. 鸡腿用小刀在上面刺一些小洞洞,方便腌入味。                                                                          加入一点食用油,一小勺盐一小勺酱油半小勺生粉,按摩腌制至少半小时或以上。             腌制的酱料不需要太多,保证鸡腿咸淡适中即好

    鸡腿焗饭的做法步骤图,鸡腿焗饭怎么做好吃 第3张
  3. 洗米下锅,大约10分钟后米饭准备干水时,把鸡腿架在饭面,至饭熟即可

    鸡腿焗饭的做法步骤图,鸡腿焗饭怎么做好吃 第4张
  4. 鸡腿可以再拿出来入烤箱,200度预热,烤约5分钟表皮稍脆金黄即可。                                 煮青菜的时候可进烤箱烤,也可不烤

    鸡腿焗饭的做法步骤图,鸡腿焗饭怎么做好吃 第5张
  5. 吸满鸡汁的米饭别提多香了,加上烤得皮脆肉滑的鸡腿,这一碟饭啥也不换呀

    鸡腿焗饭的做法步骤图,鸡腿焗饭怎么做好吃 第6张

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

最新文章