面包很少会和肉类做在一起,除了香肠。
到汉堡出门吃真真是太不方便了,拿又无处可拿。
家里吃不完的包包都可以用来做这个,立马变身另一款包。
法棍里加上芝士和肉糜真的非常棒,而且也很简单。可以随时带出门,拿着啃也超方便,重要是好吃呀,注意,这是个重口味菜谱。
热量嘛……你就猜猜。
如果手上没有现成的法棍,可以使用其他法式面包(不要选择甜面包哦)。
用料
长法棍/法式面包 | 一个 |
肉糜 | 75g |
淡奶油 | 50g |
马苏里拉芝士 | 60g |
切达干酪 | 20g |
奶油奶酪 | 20g |
土豆泥 | 80g |
罗勒叶 | 6片 |
第戎芥末酱 | 8g |
黑胡椒 | 2g |
盐 | 4g |
糖 | 10g |
提鲜酱油 | 6g |
表面涂抹材料 | ⬇️ |
大蒜 | 3瓣 |
黄油 | 20g |
肉糜芝士炸弹法包的做法
土豆去皮,煮熟,压成泥备用。
取一根法棍或法包(无馅),最好选择宽度小一点的,不然里面馅儿不好熟。切成三条,挖掉里面的软膜面包体,如图。
挖出来多余的你就自己吃吧……
(家里吃不完的无咸面包都可以用来做这个。)
碗里加入肉糜、土豆泥、淡奶油、马苏里拉芝士、车达干酪碎、罗勒碎以及材料中所有的调味料,搅拌均匀!
把馅儿填入挖好的🥖中。
预热烤箱,180度,上下火。
下面来做蒜香黄油。大蒜切碎,黄油挖一块放在碗中,一起在微波炉中融化(大概需要30s,可以10秒10秒加热,一次性加热可能会爆开)。
把蒜香黄油刷在填充好内馅儿的法棍表面。然后放入预热好的烤箱,烤20分钟。(烤到一半的时候记的加盖锡纸,防止上色过度)
烤好冷却十分钟,食用,肉汁丰富哦。
不怕热量满口留香啊
小贴士
芝士要多多的哦~