黄油拌饭，来自深夜食堂第一季第五回，简单美味得不能与其他菜肉苟且，或许吃过拌饭后一碗清汤算是最合适的了。
用料
| 热米饭 | 一碗 |
| 黄油 | 一小块 |
| 生抽 | 一点点儿 |
| 搭配：海苔碎、辣椒面？片子里给的选择，还没有试 |
深夜食堂之黄油拌饭的做法
第一季第五回
五郎先生
户山老师
久别重逢
热乎乎刚出锅的大米饭一碗，放上一块黄油，滴入生抽一点点儿。把黄油裹在饭里三十秒，此时黄油已然化为无形，拌匀，可以享用啦。
我在搅拌前加了香葱碎，是我自作主张的，五郎先生说还可以加些海苔碎和辣椒面，不过这些都不重要，重要的是黄油特有的香气，才是精髓！
