用料
| 面条（生） | 一人份 |
| 鲜香菇 | 两朵 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 培根 | 两片 |
| 小香葱 | |
| 橄榄油 | |
| 盐 | |
| 酱油 |
洋葱香菇培根炒面的做法
煮面与炒制同时进行：一口锅座热水 烧开后下面条，加点橄榄油和盐；
另一口锅倒入多一点的橄榄油，香菇、洋葱、培根均切碎后入锅炒至金黄色；
几分钟后面条浮起 捞出沥干加入到炒锅里翻炒，适量盐、酱油调味(喜欢酱色深一点的多加些酱油)；
炒匀起锅后再撒香葱末。
小贴士
1，为了保证炒面的口感 趁热吃最好；2，食谱为一人份 人多的话食材翻倍；3，最后撒点芝士粉味道也很好；4，面条推荐用粗一点的，注意不要煮过了否则影响翻炒。
![【步骤图】炒刀削面[Recipes from BBC Exploring China]做法,炒刀削面[Recipes from BBC Exploring China]的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a486/a2d3/a486d7e9431ba41ff6d235da93e5099a494dbae1eecea8196b1665f5123794336c5a32984c5ef6b9-s.jpg)
