当不知道吃啥的时候就来碗炒面吧~
用料
面条 | 4两 |
火腿肠 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
青菜 | 少许 |
生抽 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
白胡椒粉 | 适量 |
老抽 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
花生 | 10颗 |
香菜 | 3根 |
超有味的炒面的做法
鸡蛋放少许盐打散 热锅烧油倒入鸡蛋
准备配料 (香菜切小段)
水烧开加面 煮至偏硬程度捞起来
捞出来倒入冷水
热锅倒油 放入火腿肠 稍微煎至两面金黄
热锅烧油加入大蒜 倒入青菜
加入面条
加入榨菜碎 生抽 老抽 辣椒油 花生 白胡椒粉搅拌均匀
炒均匀
放入香菜起锅~
香喷喷又有味道的炒面就做好啦~