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酱油素炒面

   来源:料理馆    阅读: 1.29W 次
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酱油素炒面的做法图解 酱油素炒面的做法步骤

时间:约12-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

蟹味菇 50g
卷心菜丝 60g
火腿肠 40g
面条 120g
大蒜 10g
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
蚝油 10g
1g
黑胡椒 1g

酱油素炒面的做法  

  1. 锅中水煮沸,放入面条,煮5分钟后捞出,过一下凉水。

    酱油素炒面的做法图解 酱油素炒面的做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,煸香大蒜,加入蟹味菇、卷心菜、火腿肠,翻炒至变软状态。

    酱油素炒面的做法图解 酱油素炒面的做法步骤 第3张
  3. 然后加入面条,用生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉调味,翻炒均匀后就可以出锅啦。

    酱油素炒面的做法图解 酱油素炒面的做法步骤 第4张

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