猪油拌饭,儿时的美味…
小时候,放学回家饿,爸妈没下班…
自己煮锅白米饭,挖一勺猪油,滴几滴龙牌酱油…
哇…能吃三碗猪油拌饭…
现在的孩子们吃得好,当然没吃过猪油拌饭…
今天突然好想好想吃,嗯,还是这个味…
有没有勾起你们儿时的回忆呢!
用料
猪油 | 适量 |
米饭 | 适量 |
酱油 | 适量 |
猪油拌饭的做法
我们这里叫钵子米饭,蒸好的米饭挖上一小块猪油。
加上适量的酱油(老抽,我们小时候喜欢放多多的酱油)。
拌匀即可,真的好香…
我家宝儿第一次吃…
麻麻,你们小时候吃的猪油拌饭怎么这么好吃,明天还要吃两碗…
这是我们湖南湘潭的特产之一,龙牌酱油…