用料
芝士焗泡菜炒饭的做法
米饭晾凉或者隔夜饭。
香肠切丁，泡菜切小块备用
热锅，鸡蛋煎成型后，玉米粒，香肠丁下去翻炒，然后下适量酱油和鸡汁。
下米饭。均匀炒开后下泡菜翻炒，起锅。
放入耐高温容器，芝士均匀撒在表面，烤箱预热后直接放入烤箱中。大约7-10分钟，芝士软化即可。太久了芝士就不拉丝了。
出炉后表面撒黑胡椒粒，迷迭香装饰
