用料
「超快手」酱油炒饭(葱油酱汁版)|不油腻的做法
油热后，转小火，倒入蛋液，搅拌成碎块
在鸡蛋没有完全凝固前转大火倒入米饭。把米饭块压平。不断翻炒，可以取一勺抖抖抖，就炒米粉的手法，这样类似于颠锅
加入酱汁，不断翻炒，直至没有白色的米粒。放入葱花，翻炒十秒左右，关火出锅
完成
