城市超市搬走,买口袋饼不方便。只好自力更生了。
用料
荞麦口袋饼的做法
1、全部材料活一起成光滑面团。置有盖容器中醒至少半小时。闲人一般是两个小时左右。
2、分割成小剂子。擀成薄片中间刷一层油,边缘留1cm。对折像包韭菜盒子一样包起来,不会的请查韭菜盒子的菜谱哈
电饼铛预热完成选大饼档,适自家饼铛状况调整。烙至两面金黄出锅
中间对半切夹肉夹菜随你喜欢。我家是喜欢夹炒菜的。比如炒韭菜、炒酸菜。也可以夹酱牛肉、猪头肉、生菜番茄,荷包蛋…呵呵,有兴趣可以尝试一下