首页 > 健康主食 >  > 简单好吃:自创口袋饼做法,自创口袋饼的做法大全

自创口袋饼

   来源:料理馆    阅读: 7.21K 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
自创口袋饼的做法步骤图,自创口袋饼怎么做好吃

儿子不喜欢吃菜,想办法烙了着口袋饼把菜装里面就看不见了,配上点肉肉一起夹着就吃不出来菜的味道了。

用料  

面粉 250克
猪油 50克
橄榄 少许
鸡蛋 一个
热水 少许
五香粉和盐 少许

自创口袋饼的做法  

  1. 150克面粉加热水和成烫面,50克面粉加一个鸡蛋和起来,两种和好的面团揉一起,醒10分钟。

    自创口袋饼的做法步骤图,自创口袋饼怎么做好吃 第2张
  2. 猪油熬热,加入50克面粉,少许盐和五香粉搅一起做成油酥。

  3. 醒好的面团均匀分成6个剂子,每个剂子擀成直径20厘米左右的薄片,均匀得图上油酥,然后把四角对折,稍微擀一下让饼皮贴合。

  4. 平底锅放少许橄榄油,两面烙成金黄就 OK了,可以夹任何菜肉。(烙的时候把锅盖盖上,会看到饼会像气球一样鼓起来)

小贴士

烙的时候要用小火,因为用了烫面,也不用担心里面会不熟。

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭