细数油盐岁月长
无论与谁争岁月, 你都只是赢得鬓边星星。
素位而行。
姐妹说,昨天邻居好心给的芋头,可我家人都不喜欢吃,给你吧,你不要,我就扔了。
我是农家子。不想这样好的食物被她扔进垃圾堆,就拿它来做了饼。
很小的时候,奶奶说,永远不要扔没坏掉的食物,当心晚生后辈受饿。
没有享不尽的福。惜物。
读《钱牧斋文集》,文字意蕴丰融,感寓深至。人归人,文归文。
用料
芋头 | 几个 |
糯米粉 | 一碗 |
油 | 酌量 |
白糖 | 酌量 |
牛奶 | 约80克 |
紫薯 | 二个个 |
甜糯香芋饼的做法
熟芋头和紫薯加入牛奶,放破壁机打成粥状。
也可以手抓烂。
芋泥粥加一碗糯米粉,揉面,做剂,锅小火,少油,烙三分钟翻面,翻二三次。
饼在锅里鼓起即熟。
出锅冷了饼随即会塌下来。
不凉时吃,外皮的口感有一点脆呢。
冻起来,随吃随化,饼铛一热,味道不变,口感不变。
早几年绣的茶巾,不知道哪位来喝茶顺手牵走了。存此为念。
喜欢绣花,喜欢一针一线穿过布料时细微的声音,那声音带给人的安静,能治愈焦躁。
吃了柿饼。柿蒂。
中国传统柿蒂纹样的取材。
事事如意。
小贴士
我因为寂寞,所以读书。
我因为怀疑,所以读书。
我因为无知,所以读书。
—钟叔河《念楼随笔》