用料
葱饼（手抓饼版）的做法
备好材料，手抓饼要提前从冰箱里拿出来解冻（因为解冻好比较黏，容易粘葱花，芝麻不易掉）
先拿一张，铺上葱花，因为这个是做中间层，所以我不撒芝麻，（不喜欢葱味太重，可以撒少点）给大家个小提醒，葱白（也就是葱的下面白色部位）葱味更重
开始加皮了，盖上，加芝麻、葱花，两面都一样
翻过来，继续加，手抓饼皮，刚刚好每一张买来都有张膜隔开，刚刚好，不沾手，稍微压一压，粘牢一点，锅里翻面才不会掉了
热锅，下油，一点点就好，手抓饼本身就有油，我觉得加点油，热的均匀些，没加油，容易焦
看看，第一波翻面
最后这样子，就可以关火了
我开动啦🍽，蹭热吃，千层酥脆，方便美味，还不用揉面，快的话十分钟就能搞定
