屡战屡败!屡败屡战!反正这次终于成功了!哈哈哈😄 记录一下今天的成功!怕之后忘记做法了!哈哈哈哈哈哈!新手包子!超级新手!
用料
牛奶 | 200毫升 |
酵母 | 5~6克(加50毫升温水霍霍开) |
面粉 | 500克(之后看情况再加一点都行) |
糖 | 30克 |
盐 | 3克 |
猪肉糜 | 500克 |
姜末 | 看自己口味 |
大葱 | 看自己口味 |
调味料们 | 看自己口味 |
超级好吃简单的包子的皮的做法!哈哈哈哈😂的做法
1、和面、揉揉揉!然后就放在温暖的地方第一次醒面!大概1小时,然后揉揉揉,再第二次醒面!半个小时!就差不多了 !
2、做肉酱!这个步骤~我交给我妈了,看自家口味做一个好吃的肉酱就行~
3、把醒发好的面,揉揉揉,然后切小块块,包肉酱,包豆沙,做小卷子都可以~ 然后要放一会会~再醒个五分钟左右~ 就开始蒸!!!!
4、然后就冷水上锅大火后变小火,全程20分钟!让siri帮忙计时!然后到了20分钟后关火,切记!不要马上揭开!关火再焖5分钟!!!
5、然后就厉害了!成品来了!