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生酮减脂‼️奶酪月饼‼️无油无面粉‼️0失败

   来源:料理馆    阅读: 3W 次
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生酮减脂‼️奶酪月饼‼️无油无面粉‼️0失败的做法步骤图

👨‍🍳生酮/减脂-奶酪月饼上线(一次成功)
💕约63卡/个|低卡饱腹|易上手不翻车
🌈饼皮延展性很高,特别好包‼️减脂的、生酮的、健身的可以冲了‼️

用料  

【饼皮】
洋车前子壳粉 5克
燕麦麸皮 30克
杏仁粉 30克
【乳酪】
脱脂酸奶 80克
减脂芝士片 1片
玉米淀粉 4克

生酮减脂‼️奶酪月饼‼️无油无面粉‼️0失败的做法  

  1. 🥮食材(约383卡👉6个):
    【饼皮】:
    杏仁粉30g|洋车前子壳粉5g
    燕麦麸皮30g
    🌈不翻车的tips:直接用麸皮粉也🉑️,或颗粒细些的麸皮,生酮的宝用无麸质的麸皮
    .
    【奶酪馅】(参考@ronny的方子调整了下)
    脱脂酸奶70g
    减脂芝士1片
    玉米淀粉4g
    🌈为了更接近奶酪口感,牛奶换成了酸奶,糖自己✋;生酮的🉑️直接包奶酪块

    生酮减脂‼️奶酪月饼‼️无油无面粉‼️0失败的做法步骤图 第2张
  2. 👆

    生酮减脂‼️奶酪月饼‼️无油无面粉‼️0失败的做法步骤图 第3张
  3. ㊙️微波炉也能做,中火(火力50)2分钟后取出;换小火(火力30)2-3分钟(中间时不时看看)切开内馅儿,会流心就是ok的状态了

    生酮减脂‼️奶酪月饼‼️无油无面粉‼️0失败的做法步骤图 第4张
  4. 食材超简单,口感也具nice❗️一定要做❗️手残党也不翻车❗️
    ㊗️你们的月饼也要很好吃,仙女们越吃越瘦

    生酮减脂‼️奶酪月饼‼️无油无面粉‼️0失败的做法步骤图 第5张

小贴士

月饼上可以撒些奶粉,奶味十足超好吃!
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