之前都是买的蛋挞液，收拾冰箱突然发现还有一盒蛋挞皮，但是没有蛋挞液了，询问友人，得此配方。也不用提前解冻蛋挞皮，直接烤。8个标准蛋挞皮的量。
用料
自制蛋挞液🥧，蛋挞皮不解冻！蛋糕店的配方的做法
准备食材，同时预热烤箱220℃。
所有材料混合，搅拌均匀。
过筛两遍，口感更细腻。
装入蛋挞皮，8分满。
烤箱中层，上下火，220℃，20分钟左右，根据自家烤箱来。
小贴士
1.过筛，很有必要，影响蛋挞液口感。2.不要装太满了，烤的时候会膨胀。
